うおまんグループ

日本酒バル さわら ウメキタフロア

梅田 1,000〜1,999円 3,000〜4,999円 和食
  • ウメキタフロア内一角の落ち着いた空間で日本酒と蕎麦を堪能して頂けます。

  • こだわりの日本酒と蕎麦をご賞味下さい。

  • 出汁にこだわる!熱々のおでん

  • 直送魚介を贅沢に!まかない海鮮丼

大人のたまり場ウメキタフロアの日本酒バル

    「ミックス&ボーダレスな大人のたまり場…」



    旬や産地にこだわりぬいたおばんざいと、

    酒匠が厳選した全国の地酒、焼酎をバルの気軽さでお楽しみいただけます。



    中でも店名の由来となった「さわら」の木で出来た樽を使用した〝樽香酒〟は

    是非一度お試しいただきたい逸品。

    また、こだわり出汁で仕上げ〝おでん〟や〝鴨南蛮蕎麦〟など、

    旨いもんをあれこれ取り揃えてお待ちしております!


さわらのおすすめメニュー

  • 冷やしせいろ蕎麦 880円

    〜日本酒に蕎麦で〆る 粋な飲み方〜
    蕎麦処 山形から取り寄せた選りすぐり「挽きぐるみそば粉」を
    使った自慢の細打ち蕎麦をぜひご賞味下さい。

  • さわらの名物!出汁が決め手のおでん

    こだわったのは出汁の“旨味”
    カツオ・サバ・うるめをベースにその日仕入れた魚の荒で出しを取った関西おでん。薄味ながらコクのあるおでんをどうぞ。

    ・本日のおでん盛合せ 1000円
    ・玉子 150円  ・じゃがいも 180円
    ・厚揚げ 180円 ・大根 180円
    ・ごぼう天 180円・春菊 200円
    ・UFO 200円  ・もち巾着 200円 etc...

  • 料理長おすすめ!本日の造り 680円

    その日仕入れたおすすめの鮮魚をお造りで!

さわらへのアクセス

  • 所在地:  大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館6F
  • JR 大阪駅 徒歩1分
    阪急線 梅田駅 徒歩3分
    地下鉄御堂筋線 梅田駅 北口 徒歩3分

基本情報

店名 日本酒バル さわら ウメキタフロア
TEL 06-6485-7460
所在地 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館6F
営業時間 【ランチ】11:00~15:00(LO14:30)  【ディナー(月-土/祝前日)】 17:00~28:00(LO27:00)  【 ディナー(日/祝日)】17:00~23:00(LO22:00) ※各自治体からの要請により営業時間が変更になる場合があります。「お知らせ一覧」にてご確認ください。
定休日 不定休
ランチ平均価格 1,000〜1,999円
ディナー平均価格 3,000〜4,999円
クレジットカード あり
VISA・MasterCard・DC・アメリカンエキスプレス・JCB・銀聯
席数 31
個室 なし
貸切 なし
喫煙 不可
駐車場 あり
食べ放題 なし
飲み放題 なし

おすすめポイント

  • 日本酒×氷 グラス
  • 日本酒をシェイクし、空気を含ませつつ急冷する事で、
    すっきりとした飲み口の新たな日本酒の表情がお愉しみ頂ける逸品。