うおまんグループ

ヘブンズレシピ GYRE表参道店

東京 〜1,000円 3,000〜4,999円 洋食 スペイン イタリアン・フレンチ バー・バル
  • 天井から床までがガラス張りの空間は渋谷・原宿を一望できる最高のロケーション、 空までの距離を近く感じるまさに『ヘブンズスペース』

  • ココロとカラダをきれいにするオールデイダイニング「Heaven's Recipe」が表参道にグランドオープン

  • 大人なカウンターで素敵な夜を楽しめる

  • 管理栄養士慣習 ''ギルトフリー’’ な進化形カレーランチ

  • その時期最も美味しい旬の果実を使ったパティシエ手作りのケーキを楽しめる

  • [スペイン産 イベリコ豚のグリル] イベリコ豚はドングリが餌のため、脂身には不飽和脂肪酸のオレイン酸が多く含まれる

2017.9.9 表参道ジャイルにOPEN。CURRY&DINING『Heaven’s Recipe』

    和洋中20業態40店舗余りの多業態を関西に持つUOMAN&GROUPが満を持して表参道に進出。感度の高いオトナ女子を中心に、ランチ・カフェ・ディナー・パーティーと『美味しくてカラダにいい「GUILT FREE」』をコンセプトに、関西発のしっかりとしたバックボーンのもと、CURRY&DININGを展開。





    大手有名企業の社食を支える管理栄養士監修のレシピ。

    グループ事業としてコントラクトフードサービスも実績があり、

    管理栄養士監修のもと、カレーとサラダにマリアージュを。

    脇役ではなくボリュームたっぷりで栄養素抜群の彩り豊かな

    『Salad』をまずは食べていただきます。その後、熱を加えても栄養素が壊れにくい良質のオイルにこだわった『Curry』を食べていただくランチセット。



    それぞれが持つ異なる栄養素が最高のパートナーに出会った時、今のあなたのカラダが最も欲しがる効能を

    プレゼントする、そんな『Heaven’s Lunch』。

    今までありそうでなかった、新たなランチの誕生です。



     





    最高のロケーションでパーティーを。

    天井から床までが全てガラス張りの空間は渋谷・原宿方面を一望できる最高のローケーションは空までの距離を近く感じるヘブンズスペース。



    全席貸切可能な空間はウェディング二次会や

    プレリリースなどにも使えるプライベートパーティーとしてもご利用頂けます




Heaven's Recipeのメニュー

  • 【ランチ】食物繊維豊富〝ファイバーセット〟Fiber set 1,000円(税込)

    ケールとりんご、胡桃のファイバーサラダ・・・ケールは「野菜の王様」と呼ばれる程栄養価が高く、食物繊維も豊富。りんごには食物繊維の一種「ペクチン」が豊富で整腸作用に効果的。

    Beef Curry・・・健康米で不足しがちな食物繊維がしっかり摂れる王道ビーフカレー。(特製スパイスオイル・・・ブラックペッパーやカルダモンなどのスパイスは「消化促進」「整腸作用」の効果に期待)

  • 【ランチ】リコピンたっぷり抗酸化作用〝デトックスセット〟Detox set 1,000円(税込)

    ビーツとルッコラ、オレンジのデトックスサラダ・・・ビーツを食べることで得られる「NO」は血流をスムーズにする作用があるので、クマやくすみの改善に効果的。
    ルッコラは抗酸化作用のあるビタミンC・ビタミンEを多く含むため美肌効果に期待。

    丸ごとトマトカレー・・・トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が非常に高く、シミ・そばかすを抑制し、美白効果や日焼け予防にも。(オリーブオイル・・・トマトをオリーブオイルと一緒に摂ることで、リコピンの吸収率UP)

  • 【ランチ】アンチエイジング強い味方〝ビタミンセット〟Vitamin set 1,000円(税込)

    グリル野菜のビタミンサラダ・・・かぼちゃやパプリカなどの緑黄色野菜はビタミンA・C・Eが豊富に含まれるため、アンチエイジングの強い味方
    紫外線対策にも◎

    海老のビスクカレー・・・海老に含まれる「アスタキサンチン」は強い高酸化作用があり、アンチエイジングや血液サラサラ効果に期待。(アボカドオイル・・・「森のバター」とも呼ばれる栄養価の高いアボカドから抽出したオイル。抗酸化作用で身体の中からエイジングケア)

  • 【ランチコース】ヘブンズレシピ〝イベリコ豚グリル〟ランチコース 2,300円(税込)*要予約

    【品数】 7品1ドリンク

    【滞在可能時間】 2時間

    【コース内容】
    ・アメーラフルーツトマトとブッラータモッツァレラチーズのカプレーゼ~サラダ仕立て~
    ・ローストビーフ サラダクレソン
    ・マグロのジンジャーカルパッチョ
    ・スペイン産 生ハム〝ハモンセラーノ〟
    ・スペイン産 イベリコ豚のグリル ~3種の薬味で~
    〈オーガニックブロッサム・ミネラルハーブ塩、ジンジャー赤ワインソース、赤玉ネギコンフィ〉
    ・海老のビスクカレー or 丸ごとトマト or ビーフカレー
    ・シェフの手作り 青森産りんご〝トキ〟を使ったタルトタタン
    ・オーガニックコーヒー ~ペルーティアラ~ or オーガニックティー

  • 【ランチコース】ヘブンズレシピ〝アンガス牛グリル〟ランチコース 2,800円(税込)*要予約

    【品数】 7品1ドリンク

    【滞在可能時間】 2時間

    【コース内容】
    ・アメーラフルーツトマトとブッラータモッツァレラチーズのカプレーゼ~サラダ仕立て~
    ・ローストビーフ サラダクレソン
    ・マグロのジンジャーカルパッチョ
    ・スペイン産 生ハム〝ハモンセラーノ〟
    ・アメリカ産 アンガス牛のグリル ~3種の薬味で~
    〈オーガニックブロッサム・ミネラルハーブ塩、ジンジャー赤ワインソース、赤玉ネギコンフィ〉
    ・海老のビスクカレー or 丸ごとトマト or ビーフカレー
    ・シェフの手作り 青森産りんご〝トキ〟を使ったタルトタタン
    ・オーガニックコーヒー ~ペルーティアラ~ or オーガニックティー

  • 【ディナーコース】Casual course~カジュアルコース~ヘブンズレシピの人気メニューを集めた〝パーティープラン〟 3,800円(税込)*要予約

    【品数】 8品

    【滞在可能時間】 2時間

    【コース内容】
    ・アメーラフルーツトマトとプッラータモッツレラチーズのカプレーゼ
    ・ローストビーフサラダクレソン
    ・ヘブンズレシピ たっぷり野菜の採れるブリトー
    ・厚切りベーコンとホテルのスパニッシュオムレツ
    ・海老とマッシュルームのオーガニックオイルのシージョ
    ・スペイン産イベリコ豚のグリル~3種のお味で~
    ・ミニ海老のビスクカレー
    ・果実のシャーベット

  • 【ディナーコース】アンガス牛のステーキをダイナミックなダイナミックに楽しめる〝贅沢パーティープラン〟 5,300円(税込)*要予約

    【品数】 9品

    【滞在可能時間】 2時間

    【コース内容】
    ・マグロのポキ&アボカドのワカモレ、フレスコディップ
    ・アメーラフルーツトマトとブッラータモッツァレラチーズのカプレーゼ
    ・ローストビーフサラダクレソン
    ・ヘブンズレシピ たっぷり野菜の摂れるブリトー
    ・厚切りベーコンとポテトのスパニッシュオムレツ
    ・大海老のソテー濃厚ビスクソース タリアッテレパスタ
    ・牛もも肉のグリル~3種のお味で~
    ・ミニ海老のビスクカレー
    ・果実のシャーベット

  • 【ディナー】スペイン産 ハモンセラーノと肉タパス盛り合わせ <R>1,580円(税込) < S >780円(税込

    有機オリーブオイルをトッピングしたスペイン産生ハム ハモンセラーノ、
    ひき肉とフォアグラを混ぜ合わせて、低温調理でじっくりと仕上げた自家製豚のパテ、
    鶏肉に赤ワイン、ブランデーを香りづけ、なめらかに仕上たレバーペーストを。

  • 【ディナー】ローストビーフとサラダクレソン 1,380円(税込)

    アメリカ疾病予防管理センターが発表した、健康に重要とされる栄養素が最も入っている野菜 堂々の一位はクレソン。
    旨味がにじみ出るローストビーフと、最強野菜クレソンをご一緒に。オーガニックバルサミコソースでどうぞ。

  • 【ディナー】マグロのポキ&アボガドのワカモレ・フレスコディップ 1,280円(税込)

    マグロと相性のいいアボカドは丸ごと一個使用。デトックス効果も期待できるパクチーを添え、クリーミーオニオンドレッシングで。

  • 【ディナー】ヘブンズレシピ たっぷり野菜の摂れるブリトー 880円(税込)

    8 種類の野菜が入ったトルティーヤをフレッシュトマトとパラペーニャのサルサソースで。

  • 【ディナー】アメリカ産 アンガス牛のグリル <R / 400g>5,380円(税込) <S / 250g>3,690円(税込)

    牛サーロインは体内の働きを活発にしてくれるナイアシンと、
    綺麗な肌の維持にも期待できるビタミンB6 を効率良く摂取できる。

  • 【ディナー】ニュージーランド産 ラムチョップのグリル <R / 6 本>3,780円(税込) <S / 3 本>1,890円(税込)

    ラム肉は脂肪が他の肉より少なく、肉質もやわらかいのが特徴。
    ラタンパク質、ビタミンB2 が多く、滋養強壮や美肌効果も期待できる。

  • 【ディナー】スペイン産 イベリコ豚のグリル <R / 500g>3,280円(税込) <S / 300g>1,990円(税込)

    イベリコ豚はドングリが餌のため、脂身には不飽和脂肪酸のオレイン酸が多く含まれる。
    オレイン酸は高血圧や心疾患などの生活習慣病予防に期待できる。

  • 【ディナー】厚切りベーコンとポテトのスパニッシュオムレツ 980円(税込)

    贅沢な厚切りベーコンとほうれん草とポテト。卵を4 個使ってふんわりと焼き上げた。

  • 【ディナー】大海老の濃厚ビスク ~タリアテッレパスタ~ 1,580円(税込)

    大海老を3 匹使った〝ヘブンズレシピ〟おすすめのパスタ。

  • ★フリードリンク スタンダードプラン 120分(LO 100分) 1,700円(税込)

    ワイン、生ビール、カクテル、ハイボールなど全30種以上

  • ★フリードリンク プレミアムプラン 120分(LO 100分) 2,200円(税込)

    オーガニックスパークリングワイン、ワイン、生ビール、カクテル、自家製ジンジャーカクテル、ハイボールなど全40種以上

  • ★自然派ワイン(Bio Wine) グラス680円(税込)~ ボトル3,400円(税込)~

    無農薬・有機栽培の『自然派ワイン ビオワイン』は飲み疲れしないリラックスした美味しさが魅力です。無農薬・化学肥料・除草剤なしで、亜硫酸添加最小限に、出来る限り自然のまま天然酵母で醸造されました。環境もにやさしくナチュラルでピュアな優しい味わいのワインをぜひ。

  • ★トマトとベリーソースのスムージーカクテル 750円(税込)

    トマトのリコピンに含まれる抗酸化作用と、生活習慣病予防にも効果的。
    ポリフェノールが豊富なベリーはダイエットやアンチエイジングにも最適です。
    赤いカクテルで美味しく健康に。

  • ★オーガニックワインのサングリア 750円(税込)

    無農薬・化学肥料・除草剤なしで育てられたオーガニックワインは
    自然な味わい。豊富なフルーツをと一緒にどうぞ。

  • 【カフェ】パティシエ手作りのケーキ 650円(税込)

    青森県『トキ』を柔らかくなるまでキャラメルで煮込みました。タルトにはほんのりラム酒を効かせ、あったかい林檎の上に冷たいバニラアイスを添えました。林檎とバニラのマリアージュを是非。

Heaven's Recipeへのアクセス

  • 所在地:  東京都渋谷区神宮前5-10-1 ジャイル4階
  • 東京メトロ 千代田線・副都心線 「明治神宮前駅」4番出口 徒歩4分
    東京メトロ 千代田線・銀座線・半蔵門線 「表参道駅」A1出口 徒歩6分
    JR原宿駅 徒歩6分

【LUNCH】管理栄養士監修のギルトフリーな進化系カレーランチ               【Dinner】オーガニックやオリジナルハーブの美味しいとヘルシーをシャアする、スペイン&イタリアン

店名 ヘブンズレシピ GYRE表参道店
フェイスブック https://www.facebook.com/heavensrecipe
  
TEL 03-6433-5795
所在地 東京都渋谷区神宮前5-10-1 ジャイル4階
営業時間 Lunch & Cafe/11:30 ~ 17:00   Dinner/17:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
ランチ平均価格 〜1,000円
ディナー平均価格 3,000〜4,999円
クレジットカード あり
JCB,VISA,Master,Amex,Diners
席数 34席
個室 なし
貸切 あり
貸切利用は20~50名様(着席・立食可能)、ウェディング2次会など承ります。お気軽にご相談ください。
禁煙・喫煙 なし
完全禁煙
駐車場 あり
施設に準じる
食べ放題 なし
飲み放題 あり

おすすめポイント

  • 【ランチ】管理栄養士が考案”ギルトフリー”進化系カレーとサラダ
  • 血糖値の上昇を抑えるため、先ずは食べる順番はサラダから。そしてそれぞれのカレーに厳選したオイルを使う事でその効果を最大限に引き出します。雑穀と白米のバランスの良い配合の健康米をで美味しくヘルシーに。グリーンルイボスティーなど組み合わせて頂くと更に効果的です!!
  • 【ディナー】オーガニックにこだわるヘルシ-レシピ
  • オリジナルハーブや厳選されたスパイスを利かせたヘルシーなメニューは、バランス良い栄養価が自慢です。ポリフェノールの効果が高いオーガニックワインとご一緒にお楽しみ下さいませ。
  • 【カフェ】パティシエ手作りのケーキ
  • 青森県『トキ』を柔らかくなるまでキャラメルで煮込みました。タルトにはほんのりラム酒を効かせ、あったかい林檎の上に冷たいバニラアイスを添えました。林檎とバニラのマリアージュを是非。
  • 今月の果実『青森産 トキ』
  • 青森県を代表する黄色りんご『トキ』は、酸味は弱くコクのあるさわやかな甘みと香り。
  • Pâtissier 岡本彰太
  • 大手ホテルで修行を積んだ若きパティシエ。季節の果実を使ったアイディア溢れる彼の手作りケーキは女性ファンに人気が高い。
  • 2017年11月9日、貸切ヘブンズパーティー開催!
  • 表参道エリアのアパレル関係の方々をお呼びした貸切ヘブンズパーティー。
    皆様、ギルトフリーのお料理・ビオワインと、夜景をお楽しみいただけました。
    最後にご提供した、海老のビスクカレーがも大変喜ばれ『お昼にも利用したい!』という
    お声も頂きました。ぜひ貸切でとびきりの夜景を独り占めしてくださいね♪