一口で日本酒といっても種類毎に味や香りに特徴があります。主に4つの種類に分けおすすめのおつまみをご紹介しますので、ぜひお試しください。日本酒は「吟醸酒」、「本醸造酒」、「純米酒」、「長期熟成酒」の4種類に分類することができます。

香り高く爽やかな味が特徴の「吟醸酒」には、生春巻きやサラダ、白身魚のお刺身など、さっぱりとした料理がぴったりです。あっさりとした味わいの「本醸造酒」は、ロールキャベツのような煮込み料理から冷奴といった一品料理など豊富な料理との相性がよく、その日の気分でおつまみを選ぶことができます。

お米が持つ甘みや深い香り、重厚感のある旨味が特徴的な「純米酒」は、味噌煮、焼き鳥（タレ）、クリームシチューのように味が濃厚な料理との相性が抜群です。香り、味共に濃厚な「長期熟成酒」なら、フォアグラ、カレー、熟成料理など甘味やクセの強い料理とあわせやすく、おつまみとしてもおすすめです。

なんばに複数の店舗を展開する【UOMAN GROUP】では、日本酒にあうメニューも豊富にご用意しております。なんばで宴会の会場を探しているという幹事さんは、ぜひ「うおまん」をご利用ください。日本酒はもちろん全国の地酒、焼酎、ビールやソフトドリンク付きの飲み放題コースをご用意しております。

日本食を希望する方向けの宴会をなんばで開催するなら、【UOMAN GROUP】の店舗「うおまん」をぜひご利用ください。「うおまん なんばパークス店」では、ゆったり過ごせる掘りごたつの個室をご用意しております。

最大60名までご利用可能となっておりますので、会社の打ち上げや忘年会、女子会などあらゆるシーンでご利用いただけます。美味しい日本酒と料理でぜひ楽しいひと時をお過ごしください。

昼の時間帯になんばでランチをする際にも、【UOMAN GROUP】自慢の店舗をぜひご利用ください。宴会のできるお店だけでなく、デートや女子会、同窓会などにもぴったりなランチメニューを提供している店舗も探すことができます。平均価格帯で絞り込みもできますので、シーンやご予算に応じてお選びください。